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好口味參與2018廈門食品安全周培訓活動

         2018年7月25日,由廈門市食品行業協會主辦、廈門鑒科檢測技術有限公司承辦的“食品工業企業HACCP良好運用實踐和誠信管理體系建設培訓班”在福建廈門舉辦。

        本次活動是貫徹落實《國務院關于加強食品安全工作的決定》(國發〔201220號)、《工業和信息化部關于印發〈2011年食品工業企業誠信體系建設工作實施方案〉》(工信部消費[2011]138號)和十三五國家食品安全規劃的有關要求,而組織開展2018年全國食品安全宣傳周活動,加強食品工業企業食品安全監管能力和產品質量,推企業誠信體系建設工作,增強企業誠信意識。

   在公司領導的帶領下,我司品管部人員參與學習了本次關于“HACCP良好運用實踐和誠信管理體系建設”的培訓活動。

 ▲食品企業代表認真聽課中

 

作為一家食品企業,我司自創立以來,尤其注重質量這一關,早已創立了具有符合我司的食品防護功能的HACCP計劃,通過分析生產、加工過程中可能出現的危害,找出關鍵控制點以及預防措施,最大限度的降低食品安全風險,從而保證生產的順利進行以及食品的安全。通過這次培訓活動,我司會更加嚴格要求自己,務實誠信,在保障產品品質的同時,讓消費者吃到營養健康的醬油。

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